Świderki w sosie gorgonzola z gruszką

Świderki w sosie gorgonzola z gruszką

Przepis na : obiad

Szybki prosty niesamowicie aromatyczny makaron. Będziesz potrzebować masło - 1 łyżka cebula - 1 średnia czosnek - 2 ząbki Gorgonzola - 125 g serek mascarpone - 250 g śmietana 18% - 100 ml orzechy (ja używam nerkowca lub pistacje) - wg uznania gruszka - 2 średnie świeża bazylia sól, pieprz  Propozycja podania z pokrojonymi w słupki pistacjami i świeżą bazylią W rondlu rozpuść łyżkę masła, dodaj pokrojoną w drobną kostkę cebulę chwilę podsmażaj, następnie dodaj przeciśnięty  przez praskę czosnek. Gorg... czytaj dalej...