Jajka po Afrykańsku

Dzisiejszym przepisem chcielibyśmy zachęcić Was do urozmaicania sobie jednego z najczęściej przygotowywanych śniadań świata jakim jest jajecznica oraz jej rożnego rodzaju alternatywy opierające się na głównym składniku jakim są jajka. Jajka oprócz tego że składają się z białka i żółtka, co sądzimy każdy z Was zdążył już zauważyć, składają się przede wszystkim z wody (ok 80%), tłuszczów, białka oraz węglowodanów. Oczywiście najcenniejszym składnikiem jest białko będące białkiem pełnowartościowym (tzn. zawie... czytaj dalej...