Kuchenna ergonomia czyli jak gotować komfortowo i przyjemnie

Kuchenna ergonomia czyli jak gotować komfortowo i przyjemnie

W kuchni spędzamy sporo czasu. Warto zatem zrobić wszystko, by nasze gotowanie było komfortowe i przyjemne. Pomogą nam w tym zasady kuchennej ergonomii. Czym jest ergonomia? W skrócie ergonomia to nauka o pracy. Jej celem jest humanizowanie pracy, czyli dostosowywanie jej do możliwości psychofizycznych człowieka. Dzięki ergonomii możliwe było wyeliminowanie chorób zawodowych. Ergonomia nie obejmuje wyłącznie zagadnień fizycznych, ale również psychologiczne, czy socjologiczne. Ergonomia w kuchni Warto zasady erg... czytaj dalej...