Pappardelle z boczkiem i botwinką

Pappardelle z boczkiem i botwinką

Uwielbiamy takie szybkie dania,tym bardziej,gdy skłądają się min. z makaronu lub innych kluseczek. Składniki: makaron pappardelle (szerokie wstążki) cebula ser z niebieską pleśnią świeże liście botwiny boczek parzony czosnek sól pieprz oliwa z oliwek Sposób przgotowania: Makaron otujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oliy z oliwek. Cebulkę kroimy w pióra i podsmażamy wraz z pokrojonym w kosteczkę boczkiem.Dodajemy świeżo wyciśnięty ząbek czosnku i skrapiamy oliwą. Danie podajemy z listkami bowiny i kawa... czytaj dalej...