Węgierski langosz

Węgierski langosz

Niezwykle prosty i przepyszny placek węgierski, który zrobisz dosłownie z kilku składników. Składniki 600 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 400 ml ciepłego mleka 200 g ziemniaków 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Przygotowanie Ziemniaki gotujemy do miękkości. Odstawiamy do wystudzenia. Drożdże mieszamy z cukrem i mlekiem, odstawiamy do wyrośnięcia na 10 minut. Ziemniaki przeciskamy przez praskę, dodajemy mąkę, sól, olej i zaczyn. Wyrabiamy gładkie ciasto, w razie potrzeby podsypujemy mąką. Od... czytaj dalej...