Surówka z młodej kapusty po koreańsku

Surówka z młodej kapusty po koreańsku

Surówka z młodej kapusty po koreańsku to pyszna surówka w stylu azjatyckim idealna jako dodatek do dania głównego. Składniki: główka kapusty ok. 2,5kg jedna duża marchew łyżka soli 3 łyżki cukru 75ml oleju wrzącego 3 do 5 łyżek octu (do smaku) 3 łyżki kolendry mielonej uprażonej na patelni łyżka słodkiej papryki łyżka kurkumy pół łyżeczki ostrej papryki 5 dużych ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę Sposób przygotowania: Pokroić, wymieszać, wstawić do lodówki, na drugi dzień jest gotowa do spożycia. Au... czytaj dalej...