Oponki serowe

Oponki serowe

Oponki serowe to świetna alternatywa dla tradycyjnych pączków. Doskonale nadają się jako słodka przekąska do kawy. Składniki: 70 dkg mąki 500g sera białego zwykłego (nie z wiaderka) nie miele 2 łyżeczki sody pół szklanki cukru cukier waniliowy 150ml śmietany ( daje trochę śmietany i trochę kefiru) 3 żółtka Sposób przygotowania: Mąkę przesiać przez sitko do głębokiej miski, dodać ser, sodę, żółtka, śmietanę, sodę, cukier i wyrobić ciasto. Rozwałkować je na grubość ok. 0,5-1 cm. Szklanką wycinać kółka, a nast... czytaj dalej...