Mleczna kanapka

Mleczna kanapka

Mleczna kanapka to smaczne i delikatne ciasto składające się z kakaowego biszkoptu przełożonego śmietankowym kremem. Składniki Biszkopt: 3 jajka 125g cukru śmietana 20% 125 ml (śmiało można zastąpić np 18% z Piątnicy, gęsta) 125g mąki 40g kakao 5g proszku do pieczenia Masa: 500g serka mascarpone 70g miodu śmietanka 30% 200ml 100g cukru pudru Przygotowanie Biszkopt: w jednej misce zmieszać suche składniki, w osobnej misce miksować jajka, dodać śmietanę i znowu miksować na pulchną masę. Połączyć z mąką i resztą,... czytaj dalej...