Kokosanki

Kokosanki

Kokosanki, czyli ciasteczka o czekoladowo kokosowym smaku to klasyka polskich wypieków. Nie może zabraknąć ich na świątecznym stole. Składniki Ciasto 2 szklanki mąki 1/4 kostki masła 1 jajko 3/4 szklanki cukru pudru pół szklanki mleka 2 łyżki miodu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa 3/4 kostki masła tabliczka czekolady 2 łyżki mleka 2 łyżki kakao Przygotowanie Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajko, miód, mleko, mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto wylewamy na dużą blaszkę (25×40) i pieczemy około 35 minut ... czytaj dalej...