Ciasteczka kokosowe

Ciasteczka kokosowe

Przepis na kruchutkie i apetyczne ciasteczka kokosowe, które znikają kilka chwil po upieczeniu! Składniki: 4 białka 4 łyżki cukru cukier waniliowy 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka soku z cytryny 250g wiórek kokosowych Sposób przygotowania: Białka ubić, potem dodawać po 1 łyżce cukru (4 łyżki) i cukier waniliowy i dalej ubijać na sztywną pianę. Potem dodać 1 łyżkę mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczkę soku z cytryny i 250g wiórek kokosowych. Całość wymieszać i nakładać łyżką (bądź rękoma) na blachę wyłożoną papiere... czytaj dalej...