SAŁATKA CAPRESE

SAŁATKA CAPRESE

Caprese to sałatka pochodząca z Włoch. Jej kolorystyka (czerwono-biało-zielona) ma odzwierciedlać kolory włoskiej flagi. Sałatka jest bardzo lekka i pyszna, mimo, że zawiera tylko 2 składniki: dojrzałe, słodkie pomidory i mozzarellę, pokrojone w plastry i ułożone na półmisku na przemian Do tego tylko pieprz, listki bazylii i odrobina oliwy z oliwek ... Jak widać nie potrzeba do niej żadnych specjalnych umiejętności :-)Dla miłośników bardziej słonych sałatek - dozwolona jest odrobina soli morskiej :... czytaj dalej...