PUSZYSTE CIASTECZKA SEROWE

PUSZYSTE CIASTECZKA SEROWE

Takie maleństwa jakiś czas temu upiekłam. Na jeden kęs do kawy 😉 Bardzo proste i szybkie do wykonania. Najlepsze (jak wszystkie ciasteczka serowe) w dniu wypieku i na drugi dzień.  Składniki:  400 g mąki pszennej 2 jajka 1 cukier waniliowy (16 g) 100 g cukru (jeśli lubicie mocno słodkie wypieki dodajcie odrobinę więcej)  1/2 szkl oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 350 g zmielonego twarogu (lub poduszonego widelcem)  skórka otarta z 1 sparzonej cytryny Wykonanie: Jajka ubijamy z cukrem... czytaj dalej...