Prosty, ale jakże pyszny obiad 😍, który od czasu do czasu przygotowuję zamiast tradycyjnego schabowego. Nie tylko prosty i szybki, ale jeszcze mega smaczny! Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa sól pieprz czosnek suszony masło klarowane - do smażenia roztrzepane jajka i bułka tarta do panierowania Wykonanie: Polędwiczki oczyszczamy ze wszystkich błon. Kroimy na plastry. Każdy rozklepujemy dłonią na płasko. Solimy, pieprzymy, posypujemy odrobiną czosnku suszonego. Panierujemy z roztrzepanych (lekko osolonych) ... czytaj dalej...