OPONKI SEROWE Z CUKREM

OPONKI SEROWE Z CUKREM

Składniki: 500 g zmielonego białego sera 500 g mąki 3 łyżki ukwaszonej śmietany 18% 50 g cukru 4 żółtka 3 łyżeczki spirytusu (jeśli nie mamy, pomijamy) 1 i 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli olej lub smalec do smażenia cukier do obtoczenia oponek  Wykonanie:   Do zmielonego twarogu dodajemy śmietanę i cukier. Mieszamy do momentu połączenia  się składników. Następnie d odajemy pozostałe składniki i wyrabiamy całość łyżką lub ręką.  Wykładamy ciasto na blat podsypany... czytaj dalej...