KRUCHE MAŚLANE CIASTKA Z CUKREM

KRUCHE MAŚLANE CIASTKA Z CUKREM

Składniki:   (na ok. 35 szt) 3 szklanki mąki krupczatki 250 g zimnego masła (nie margaryna) 2 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego cukier - do posypania ciastek Wykonanie:  Masło, żółtka i śmietana powinny być wyjęte z lodówki. Mąkę wysypujemy na stolnicę, robimy wgłębienie, i dodajemy kawałki zimnego masła. Siekamy nożem, aby jak najlepiej połączyć mąkę i masło. Następnie dodajemy cukier puder, cukier waniliowy, żółtka oraz śmietanę. Wszystko szy... czytaj dalej...