KRUCHE BABECZKI Z MALINOWĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI

KRUCHE BABECZKI Z MALINOWĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI

Składniki na babeczki :   (na około 20 sztuk) 200 g masła (82% tłuszczu) 300 g mąki pszennej 100 g cukru  pudru 2 żółtka szczypta soli Wykonanie: Mąkę mieszamy z cukrem pudrem i solą. Dodajemy pokrojone na kawałki zimne masło oraz żółtka. Wyrabiamy szybko kruche ciasto, które następnie zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie wyjmujemy schłodzone ciasto, odrywamy po kawałku i wyklejamy nim nasze foremki do babeczek (wcześniej smarujemy je roztopionym masłem). Wkład... czytaj dalej...