D ziś coś dla miłośników najbardziej jesiennego warzywa czyli dyni 🍁 Puree z dyni możemy wykorzystać na tysiąć sposobów. Ja wykorzystuję je głównie do słodkich wypieków. Wspaniale "koloruje" ciasta i nadaje im fajnej wilgotności. A zrobienie takiego puree jest na prawdę proste i mało skomplikowane. Polecam! PS. Nadmiar takiej dyni możemy spokojnie zamrozić. Dynię umyć, pokroić na ćwiartki. Ze środka usunąć pestki i ew. błonki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do ... czytaj dalej...