CIASTO CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI I WIŚNIOWYM BUDYNIEM

CIASTO CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI I WIŚNIOWYM BUDYNIEM

Składniki na ciasto: (foremka 24cm x 24cm) 2 szkl mąki pszennej 220 g masła lub margaryny 1/2 szkl wody (lub mleka) 4 jajka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki kakao Wykonanie: Mąkę mieszamy z sodą oczyszczoną. Białka oddzielamy od żółtek. Do garnuszka wlewamy wodę, dodajemy cukier, masło i kakao. Ustawiamy na średnim ogień i podgrzewamy mieszając, a składniki się połączą a cukier rozpuści. Masę odstawiamy do przestudzenia. Gdy wystygnie dodajemy żółtka, a. następnie mąkę. Mieszamy całość rózgą Bi... czytaj dalej...