Składniki butelka ,resztka szampana słoik gaza gumka recepturka Wykonanie Jeśli masz szampana, który jest już otwarty .Wlać go wyparzonego słoika ,przykryć kilkoma warstwami gazy .Przechowywać go w chłodnym ciemnym miejscu przez od miesiąca do sześciu miesięcy. Po tym czasie zlać gotowy ocet do butelki . Ocet szampański - jest łagodny,przyjemny. Można go zastąpić fermentującym w butelkach octem z cava, katalońskiego wina musującego. Proste, prawda?warto go mieć w swojej kuchni czytaj dalej...
Jestem kobietą , której życie co dzień zaczyna się od nowa.. Matką, miłośniczką antyków przedmiotów z duszą i muzyki ... . .. Kolekcjonuję wspomnienia. . Jeszcze wierzę w drugiego człowieka... Gotuję i kocham gotowanie, choć nie znaczy to, że ciągle siedzę w kuchni.
Preferuję kuchnię nieskomplikowaną, w pełni korzystającą z doświadczeń poprzednich pokoleń, ale otwartą na nowości. Jestem przeciwnikiem ścisłego trzymania się wytycznych w przepisach, kocham eksperymenty w dodawaniu do potraw swoich "trzech groszy" - to nic, że nieraz wyjdzie coś nie tak - następnym razem będzie lepiej Uwielbiam to, co związane jest z dobrym jedzeniem - kulinarne zakupy i podróże..