Składniki: mielona łopatka 80 dag, bułka moczona w wodzie 1 sztuka, jajko 1 sztuka "XL", kasza manna 3 łyżki, cebula 1 sztuka średnia, pieprz mielony 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżka, mąka pszenna 1 szklanka woda 3 litry, włoszczyzna 1/2 pęczka, ziemniaki 6 sztuk średnie, liście laurowe 1 sztuka, ziele angielskie 3 sztuki, kostka rosołowa 2 sztuki, śmietana 12 % 100 gram, woda 3/4 szklanki, mąka pszenna 2 łyżki, majeranek 2 łyżki Mielone mięso z łopatki świeżej włożyć do miski, dodać jajko, bułkę odciśniętą z wod...