Składniki: golonki wieprzowe 2 sztuki większe , woda 4 szklanki, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 3 sztuki, kucharek 2 kostki szynka świeża bez kości 50 dag, mąka pszenna 2 łyżki, papryka ostra 1 łyżeczka, smalec 1 łyżka, cebula 1 sztuka większa, czosnek 1 główka kapusta kiszona 1,5 kg, kapusta biała 1/2 główki małej, podgrzybki suszone 1 szklanka, śliwki wędzone bez pestek 100 gram, wywar z golonek, ziarna pieprzu 1 łyżka, cukier do smaku 2 łyżki Do szybkowara włożyć oczyszczoną z włosia golonki, wsypać ziel...