drożdżowe ciasto z jabłkami, kruszonką...

drożdżowe ciasto z jabłkami, kruszonką...

Składniki: drożdże świeże 5 dag, mleko letnie 1,5 szklanki, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 60 dag, sól 1 szczypta, aromat rumowy 3 krople, masło 100 gram stopione, żółtka 3 + 1 jajko "L", jabłka szara reneta 6 sztuk średnie    kruszonka: mąka tortowa 150 gram, cukier 100 gram, masło 100-125 gram miękkie Świeże drożdże w misce wymieszać z letnim mlekiem 1/2 szklanki, 1 łyżką cukru i mąki, zostawić przykryte talerzem ba 30 minut. Do zaczynu wsypać mąkę przesianą,sól, resztę cukru, wlać resztę mlek... czytaj dalej...