Składniki: mielona łopatka wieprzowa 70 dag, jajka 1 sztuka "L", bułka pszenna 1 sztuka do moczenia, w wodzie, cebula 1 sztuka większa, kasza manna 3 łyżki, kucharek 1 łyżka, papryka słodka 1 łyżeczka, pieprz mielony 1 łyżeczka, mąka pszenna do obtaczania 2 szklanki woda 2,5 litra, ziele angielskie 4 sztuki, liść laurowy 2 sztuki, sól 1 łyżka, włoszczyzna 1/2 pęczka, koperek 1 pęczek śmietana 18% 100 gram, mleko 3,2% 1/2 litra, reszta mąki z obtaczania pulpetów, przyprawa w płynie 1 łyżka, makaron - ile po... czytaj dalej...