Marynowane pieczarki

Marynowane pieczarki

Marynowane pieczarki Składniki: ok. 1 - 1,5 kg małych pieczarek Gorczyca Liście laurowe ziele angielskie ok. 2 cebule Zalewa: 1 szklanka octu 3 szklanki wody 2 łyżki cukru 1 łyżka soli Wykonanie: Ja osobiście wole obrane pieczarki. Tak więc obieram pieczarki i wrzucam je do gotującej się wody z łyżką octu i gotuje je przez 5 minut. Wyławiam i odcedzam. Do każdego ze słoików daje plaster ( jak duży to połowę) cebuli, Łyżeczkę gorczycy, liść laurowy i  z 3- 5 kulek ziela angielskiego. Następnie wkładam pieczar... czytaj dalej...