Surówka z kalafiora z czosnkiem.

Surówka z kalafiora z czosnkiem.

Składniki: 1 mniejszy kalafior, pół łyżki drobno posiekanej natki pietruszki, pół łyżki drobno posiekanego szczypiorku (niekoniecznie), 2 łyżki majonezu, 4-5 ząbków czosnku, sól, pieprz. Przygotowanie:   Kalafior zetrzeć na tarce na mniejszych oczkach, mieszamy z drobno posiekaną natką pietruszki, drobno posiekanym szczypiorkiem, wyciśniętymi ząbkami czosnku i majonezem. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Smacznego!!! czytaj dalej...