Sałatka z sosem balsamicznym

Sałatka z sosem balsamicznym

Składniki: ( na 4 porcje ) rukola ( po małej garstce na porcję ), świeży szpinak ( po 1-2 większych garści na porcję ), 250g pomidorków koktajlowych, 90g prosciutto di parma, 120g oliwek ( zielone lub czarne, według własnego smaku ), ok.10g sera Grana Padano, 100ml oliwy z oliwek, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, sos balsamiczny ( gotowy lub własnej roboty ) - jak zrobić swój sos balsamiczny znajdziesz tu  kliknij . Przygotowanie:  Na talerze wykładamy warstwami: 1. Szpinak. 2. Rukola. 3. Przekrojone n... czytaj dalej...