Pieczarki w cieście naleśnikowym, w zalewie octowej

Pieczarki w cieście naleśnikowym, w zalewie octowej

Składniki: Zalewa octowa: 2 cebule, 2 mniejsze marchwie, 1 świeża czerwona papryka, 3/4 szklanki octu, 1 l zimnej wody, 3 listki laurowe, 6 ziarenek ziela angielskiego, 1 łyżeczka soli, 3 łyżeczki cukru. Ciasto naleśnikowe: 1 szklanka mąki pszennej tortowej, ok. 200ml mleka, 1 jajko, sól, pieprz, kurkuma. Ponadto: 350g mniejszych pieczarek, olej. Przygotowanie:                       Smacznego!!! czytaj dalej...