Guacamole

Guacamole

Składniki: 2 awokado, 1 czerwoną papryczkę chilli, 1 czosnek, 1/2 mniejszej cebuli, 1 łyżka oliwy z oliwy, 1/2 cytryny, sól. Przygotowanie: Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i łyżeczką wydrążyć środek ze skórki. Awokado rozdrobnić widelcem lub blenderem. Cebulę i papryczkę chilli pokroić w drobną kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Z cytryny wycisnąć sok. Dodać sól i oliwę z oliwek. Wymieszać.  Smacznego!!! czytaj dalej...