Obiadowa surówka z porem

Obiadowa surówka z porem

Przepis na : obiad

Dziś przepis na prostą i smaczną surówkę do obiadu. U nas w domu najczęściej podaje się ją do kotletów z ziemniakami, ale z powodzeniem można wykorzystać w innych daniach. Składniki: 2 marchewki jabłko zielona część pora (lub kilka jeśli są małe) ok. 2 łyżki majonezu sól, pieprz Pora przekrajamy wzdłuż na pół, lub nawet na ćwiartki, następnie kroimy w cienkie piórka. Przelewamy je wrzątkiem na sitki i odciskamy nadmiar wody. Marchewkę i jabłko ścieramy na dużych oczkach na tarce. Wszystko razem mieszamy w m... czytaj dalej...