Schab pieczony z rozmarynem

Schab pieczony z rozmarynem

Składniki: 1.5 kg schabu 4 ząbki czosnku gałązka świerzego rozmarynu 4 szklanki mleka 3 łyżki majeranku, sól, oliwa Sposób: Schab marynujemy na noc w mleku, czosnku posiekanym,majeranku i soli. Na rano osuszamy schab ręcznikiem papierowym zlewamy mleko pozostwiając czosnek i rozmaryn, Mięso smarujemy oliwa i posypujemy świerzym majerankiem, Pieczemy około 1,5 godziny w 180C w piekarniku FUN ,w folii do pieczenia. Po upływie godziny otwieramy od góry naszą torbę po to by mięso sie zapiekło podlewamy co chwilę... czytaj dalej...