Uwielbiam truskawki i wiosną zajadam się nimi bez opamiętania. Również w mojej kuchni przez ten krótki, aczkolwiek bardzo intensywny sezon, niezaprzeczalnie królują w wypiekach i innych słodkościach. Przedstawiam Wam moje ulubione przepisy z wykorzystaniem cudownych truskawek, podzieliłam je na te, do których nie dodawałam cukru, oraz słodkości dla szczęśliwców, którym jego obecność zupełnie nie przeszkadza. Moimi ulubionymi są szybkie, łatwe i pyszne - sorbet truskawkowy , jaglanka i babeczki na maś... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...Na moim blogu znajdują się przepisy na zdrowe i łatwe do wykonania ciasta i babeczki, ale również wszyscy, którzy nie liczą kalorii odnajdą coś dla siebie.