Ratatouille / Ratatuj

Ratatouille / Ratatuj

Pierwszy raz jadłam i pierwszy raz robiłam. Muszę tu dodać niezmiernie ważną rzecz... Do zrobienia tego dania użyłam również po raz pierwszy świadomie i dobrowolnie kupioną przeze mnie praskę do czosnku, z której zamierzam stale już korzystać.  Ci, którzy czytali moje wpisy od początku, wiedzą że to jest bardzo duży przełom. Hit właściwie, bo jeszcze do niedawna w ogóle nie uznawałam czosnku w swojej kuchni. Nie jadałam i mogłam znieść zapachu. Taka nietolerancja od wczesnego dzieciństwa. Nastąpił jednak ... czytaj dalej...