Pieczone fioletowe ziemniaki (ćwiartki)

Pieczone fioletowe ziemniaki (ćwiartki)

Przepis na : obiad

Czy wiedzieliście o tym, że istnieje fioletowa odmiana ziemniaków inaczej zwane truflowymi? 😋 Zachwycają kolorem, który nie blednie nawet po obróbce termicznej! Jak dla mnie nie różnią się w smaku od zwykłych, żółtych ziemniaków, ale faktycznie kolorem zachęcają do spróbowania. Pieczone ziemniaki to pomysł na prosty i smaczny dodatek do obiadu.  Ziemniaki przygotowane w poniższy sposób będą miały miękki środek i lekko chrupiącą skórkę. Składniki: okrągłe fioletowe ziemniaki (in. zwane truflowe) olej sól Ziemn... czytaj dalej...