Szparagowa sałatka

Szparagowa sałatka

Gotowe w : 30 min   Sezon szparagowy w pełni, więc nadszedł czas na jakąś dobrą sałatkę. Uwielbiam połączenie warzyw i owoców, dlatego powstała taka oto ciekawa i smaczna wiosenna wariacja. Składniki Mix sałat (u mnie własna masłowa, lodowa i dębowa) 2 średnie ogórki 1/2 mango Pomidorki koktajlowe 1/2 opakowania sera typu feta Główki z jednego pęczka szparag 4 jaja ugotowane na twardo Dresing 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki oliwy arachidowej (można zastąpić inną ale ta pozwala uzyskać orzechowy sma... czytaj dalej...