Kalafiorowa. Krem z pieczonego kalafiora i sosem z tahiny(jarskie jadło-jem zielsko!)

Kalafiorowa. Krem z pieczonego kalafiora i sosem z tahiny(jarskie jadło-jem zielsko!)

Przepis na : obiad

Bez zbędnych słów. Zapraszam na krem z kalafiora - w trochę innym wydaniu niż zwykle!   źródło przepisu: książka Marty Dymek "Jadłonomia" Składniki: 1 kalafior 1/4 szklanki tahiny 2 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki kuminu garść prażonych orzechów 1-2 łyżki oliwy 1 szklanka bulionu warzywnego ( nie kostki! bulionu gotowanego na włoszczyźnie bądź ekologicznego bulionu bez wzmacniaczy smaków) 1 szklanka mleka roślinnego(u mnie orzechowe) Wykonanie: a) zupa 1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Kalafior podziel n... czytaj dalej...