Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Chyba wszyscy lubią placki ziemniaczane. To danie „kameleon” dobre zarówno na słodko jak i na słono, w wersji klasycznej ze śmietaną jak i nowoczesnej z ketchupem. Składniki: 1kg ziemniaków 3 łyżki mąki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko przyprawy: sól, pieprz, majeranek (1 pełna łyżka) olej do smażenia Przepis: Ziemniaki, cebulę i czosnek obrać i zetrzeć na tarce, Dodać 3 łyżki mąki, jajko i przyprawy: sól, pieprz i majeranek. Masę na placki dokładnie wymieszać, Placki smażyć na rozgrzanej pateln... czytaj dalej...