Surówka z rzepy i marchwi – kuchnia podkarpacka

Surówka z rzepy i marchwi – kuchnia podkarpacka

Surówka z rzepy i marchwi – kuchnia podkarpacka Dzisiaj ostatni raz w tym sezonie będę namawiać Was na rzepę. Tym razem będzie to surówka z rzepy i marchwi, które świetnie ze sobą współgrają smakowo. Trzecim składnikiem surówki jest rzeżucha, tej jednak nie miałam, więc zastąpiłam ją natką pietruszki. Surówka zaprawiona jest sokiem z cytryny i oliwą. Doprawia się ją solą, cukrem i pieprzem. Podobnie jak większość prezentowanych przeze mnie przepisów na dania z rzepy, przepis na surówkę z rzepy i marchwi poc... czytaj dalej...