Sałata z jajkiem - kuchnia podkarpacka

Sałata z jajkiem - kuchnia podkarpacka

  Sałata z jajkiem – kuchnia podkarpacka Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na sałatę na słodko, czyli ze śmietaną z cukrem i kwaskiem cytrynowym lub sokiem z cytryny. To danie mojego dzieciństwa, które miło wspominam i często robię swojemu dziecku. Kilka osób w komentarzach wspomniało wówczas, że w ich domach do takiej sałaty dodawano jajko. Kruszono je na wierzchu lub żółtko rozcierano ze śmietaną. Dzisiaj prezentuję więc sałatę na słodko z jajkiem w wersji, jaką przygotowuje się w Lutczy (gmin... czytaj dalej...