
Bułka drożdżowa – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Padew Narodowa, gmina Padew Narodowa, powiat mielecki Zapach świeżo upieczonej drożdżowej bułki zawsze dobrze się kojarzy – z osobami, które ją piekły i z atmosferą, jaka temu towarzyszyła. Dla Pani Heleny Koniecznej bułka drożdżowa to wspomnienie jej mamy, cichej i życzliwej osoby, która w gorszych czasach zamiast mleka do ciasta dodawała wodę i zmniejszała ilość masła i jajek, a mimo to starała się upiec przysmak dla swoich domowników. Te małe szczegóły,... czytaj dalej...