Sałatka z melonem, pomidorkami i szynką parmeńską

Sałatka z melonem, pomidorkami i szynką parmeńską

Składniki: • 1 melon Galia • 4 ogórki gruntowe • garść pomidorków koktajlowych • 4 mandarynki • 100 g szynki parmeńskiej Sos: • 3 łyżki oliwy • 3 łyżki soku z cytryny • 1 łyżeczka cukru pudru • sól, pieprz Wykonanie: • Melon przeciąć na pół, wyjąć pestki i wydrążyć kulki z miąższu. • Ogórki obrać, pociąć na skośne plastry. • Mandarynki obrać, podzielić na cząstki. • Ułożyć na półmisku po obwodzie – ogórki, mandarynki, pomidorki i melon. • Z szynki zwinąć wach...