Pychotka

Pychotka

Nie bez powodu to ciasto nosi nazwę pychotka! Jest naprawdę wyśmienite, a dzięki masie kremowej rozpływa się w ustach. Specjalistką od pychotki jest moja siostra Ula. Nie wiem jak ona to robi, ale jej ciasto zawsze jest najlepsze! W rankingu ciast wg Sławka pychotka jest chyba na pierwszym miejscu. Składniki: Ciasto ? 300 g mąki pszennej ? 4 żółtka ? 200 g masła ? 1/2 szklanki cukru pudru ? cukier waniliowy ? 1 łyżeczka proszku do pieczenia Piana ? 4 białka ? 1/2 szklanki cukru ? 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej... czytaj dalej...