Pilaw z kurczakiem i morelami

Pilaw z kurczakiem i morelami

Składniki  na 8 porcji: • 4 filety z kurczaka • 40 dkg ryżu • 4 szklanki bulionu drobiowego • 40 dkg marchewki – użyłam mini mrożone • 15 sztuk moreli suszonych • 1/3 szklanki rodzynek • 2 cebule czerwone • 1 ząbek czosnku • 6 łyżek oliwy • 1 łyżeczka kurkumy • 1 łyżeczka kminu rzymskiego • sól, pieprz do smaku • pęczek pietruszki zielonej • 1 łyżeczka czarnego sezamu Wykonanie: • Filety z kurczaka pokroić w grubszą kostkę, obsmażyć na 3 łyżkach oliwy, dodać marchewk...