Łosoś w cieście francuskim

Łosoś w cieście francuskim

Składniki: – 50 dkg łososia bez skóry – ciasto francuskie gotowe – pęczek koperku – sok z 1 cytryny – sól, pieprz – 1 żółtko – 2 łyżki mleka   Wykonanie: – Łososia natrzeć sokiem z cytryny, solą, pieprzem, posypać koperkiem i marynować godzinę. – Zawinąć szczelnie w ciasto francuskie, z resztek ciasta wyciąć rybki i położyć na wierzchu. – Roztrzepać żółtko z mlekiem i posmarować całe ciasto na wierzchu. – Wstawić do piekarnika nagrzanego do 1... czytaj dalej...