Karpatka z kremem mascarpone i malinami

Karpatka z kremem mascarpone i malinami

Składniki: Ciasto ? 5 jajek ? 1 szklanka mąki ? 1 szklanka wody ? 1/2 margaryny ? płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem ? 500 g sera mascarpone ? 500 ml śmietany 30 % ? 5 łyżek cukru pudru ? 1 łyżka kakao ? 300 g malin Wykonanie: ? Margarynę zagotować z wodą, dodać mąkę i intensywnie mieszać. Zagotować. ? Po wystudzeniu dodawać po jednym jajku ciągle miksując. ? Na koniec dodać proszek do pieczenia. ? Ciasto rozsmarować w dwóch tortownicach wyłożonych papierem do pieczenia. ? Piec w nagrzanym piekarniku do... czytaj dalej...