Grillowany tuńczyk z puree buraczanym

Grillowany tuńczyk z puree buraczanym

Składniki: ? 2 filety z tuńczyka ok 150 g każdy ? garść różnych sałat – mix Marynata ? 5 łyżek oliwy ? 1 ząbek czosnku ? 1 mała ostra papryczka ? 1 łyżka posiekanej bazylii ? sól, pieprz Sos ? 1 duży pomidor ? 3 łyżki oliwy ? skórka starta z 1/2 cytryny ? sok z 1/2 cytryny ? 1 ząbek posiekanego czosnku ? 4 posiekane oliwki bez pestek ? 1 łyżka posiekanej bazylii ? sól, pieprz Puree ? 1 opakowanie mrożonych buraczków puree ? 1 łyżka masła ? 100 ml śmietany ? sok z 1/2 cytryny ? sól, pieprz Wykonanie: ? W... czytaj dalej...