Błyskawiczna zupa z cukinii

Błyskawiczna zupa z cukinii

Dwuskładnikowa zupa w 15 minut. Ta pod wójnie zielona, ekspresowa i zdrowa zupa to moje ostatnie odkrycie kulinarne. Jadłam ją z płatkami migdałowymi posypaną czarnym sezamem. Ja uwielbiam wszelakie zupy, więc mi bardzo smakowała, ale można też dodać do niej słodkiej śmietanki, aby była bardziej aksamitna i treściwa. Składniki: • 2 średnie cukinie • 5 łyżek oliwy • 2 łyżki sosu sojowego • garść jarmużu • 2 szklanki wody • sól do smaku • płatki migdałowe i czarny seza... czytaj dalej...