Babeczki z jagodami i kruszonką

Babeczki z jagodami i kruszonką

Składniki: - 1 i 1/2 szkl. mąki - 3/4 szkl. cukru - 1/4 łyżeczki soli - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/3 szkl. oleju - 1 jajko - 1/3 szkl. mleka - 1 szkl. Jagód (wedle uznania) Wykonanie: Mąkę wymieszać z cukrem , solą i proszkiem do pieczenia. Wbić jajko, dolać olej i mleko. Wszystko wymieszać. Jeżeli mamy świeże jagody dosypujemy do ciasta i lekko mieszamy. (Można użyć jagód ze słoika, należy nałożyć je łyżeczką na ciasto w foremce). Napełniać ciastem  ok. ¾  foremki i posypać kruszonką. Piec ok. 2... czytaj dalej...