#17 Placuszki twarogowe z chia

#17 Placuszki twarogowe z chia

Przepis na : deser

Znudzony twarożkiem na słono postanowiłem zrobić takie zdrowe mini-serniczki :) Na 3 porcje potrzebujemy: 250 gramów chudego twarogu 3 duże jajka łyżka miodu 3 łyżki mąki 2 łyżki jogurtu greckiego 3 łyżki chia 5 łyżek mleka Chia moczymy w mleku do momentu, aż spęcznieją. Twaróg rozcieramy z żółtkiem, miodem, jogurtem naturalnym.  Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do masy i delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy mąkę. Placuszki smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju (dowolnego).  Podajemy ... czytaj dalej...