Ser. Dojrzewający przewodnik dla koneserów – Carolina Pietyra & Kamil Wernicki

książka kulinarna książki przepisy z serem przewodnik po serach recenzja książki ser dojrzewający sery

Książka „ Ser. Dojrzewający przewodnik dla koneserów” – pierwszy polski atlas serów Carolina Pietyra pochodzi z Francji. Ser, wino i bagietka stanowią podstawę Jej jadłospisu i jednocześnie pasję. Razem z mężem Kamilem Wernickim postanowili otworzyć w Krakowie sklep z serami „Pod Czerwonym Kogutem”, w którym swoją pasją dzielą się z lokalną społecznością. Sery zaczęły przyciągać coraz więcej osób niezwykle zaciekawionych różnorodnością oferty i poszukujących nowych lub ulubionych smaków. Wł... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Tajemnice Smaku