Mus czekoladowy (wegański)

Mus czekoladowy (wegański)

Przepis na : deser

  Przepis wypatrzyłam u Marty Dymek i bez zastanowienia spróbowałam. Mój mąż pokazał temu deserowi czerwoną kartkę. Ja się nim zajadałam… Do przygotowania potrzebujemy: 200 g gorzkiej czekolady (wegańskiej) 1 puszkę cieciezycy (a konkretnie jej płynną zawartość) 2 łyżki cukru szczyptę soli Posiekaną czekolade roztapiamy w kąpieli wodnej. Wodę z ciecierzycy wlejcie do miski lub dzieży miksera (razem z cukrem i solą) i ubijamy na sztywną pianę (ponoć 5 minut, ale to trwało u mnie dłużej. Chyba dla teg...